说起美食摄影（云课堂自由职业摄影师），大到专业、商业的菜谱拍摄，小到在家DIY的美食拍摄上传社交网站分享，其实照片都是想展现美食最美的一面，让人看后有食欲。无论拍出的美食简洁素雅或美轮美奂都是建立在＂好吃＂的基础上。通过这篇文章，美食摄影师王隽将给大家传授一些制作美食和拍摄美食的小技巧。

　　王隽，北京摄影艺术协会会员。2011年签约视觉中国图片库；2012年获得“北京旅游拍客大赛”奖项；2012年获＂年度佳能十佳专业摄影师＂入围奖。

　　作为一名西餐厨师又是一个半路出家的摄影师，制作并拍摄美食一直是我拍摄的一大乐趣，经过我的实际拍摄经验：美食最好自己做，既可以培养自己的动手能力和自我“小资情节”，还可以了解美食的拍摄重点；如果这道菜肴是别人所做，那在拍摄之前就要先了解整个菜品的制作流程，它会很好的帮助你了解这道美食的特性、拍摄重点和拍摄角度。

　　随着大众审美的流行变化，现在一般家庭类DIY美食拍摄不光是单一菜品的展示，也加入了自己厨房、餐厅和院落的一角以及更多的家庭场景元素在里面，在展示美食的同时，也调剂了生活。一道成品美食的特点围绕着色、香、味、意、形：

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