随着人们生活品质的提高,美食的造型越来越精致,在美食和摄影相结合的过程中,在不同环境下都能稳定地呈现食物的美感显得尤为重要。今天我们邀请到摄影师@大熊菌来为大家分享拍摄美食的心得。*文中图片均来自摄影师@大熊菌
塑造光线是美食摄影不可或缺的一步,不同光线下呈现出来的质感也会不同,我使用尼康Z 7和尼克尔Z 24-70mm f/4 S镜头俯视拍摄面包,配合加上标准罩的闪光灯打出前侧光使画面更具阳光感。
侧逆光也是常用的塑光方式,使用大尺寸的柔光箱在加强食物质感的同时勾出边缘高光,阴影和受光面的过渡会更均匀不至于硬,画面也有立体感。
选用恰当的道具和食材充实画面,能够充分体现美食的诱惑力,同时能够营造更生动的美食氛围。
取景角度和景深选择也会影响层次感,例如透明玻璃内的饮料层次丰富,用大光圈带入适当的前后景虚化,然后选择较为水平的角度来表达。
很多人都无法抗拒满屏的食物,得益于Z 7的4575万有效像素和最近对焦距离达到0.3m的尼克尔Z 24-70mm f/4 S镜头,拍摄食物的大特写变得非常容易,高像素下随意切换DX模式也不用担心损失细节。
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