美食，不仅要美味，也要好看。夏日来临，炎炎酷暑也许会让人食欲不振。一张富有创意的美食照片，不仅能够带来视觉上的享受，更能够提振精神，调动人的味蕾。那么在生活中，如何拍摄一张充满趣味的美食照片呢？今天我们就来走进，摄影师@大熊菌的美食世界，看看他镜头下的美食有多么与众不同吧。

　　美食、旅行和摄影，是我生活的三大爱好。拍摄生活中的美食，不仅仅是要看起来觉得好玩有趣，巧妙地将食物的特点展现出来，更能让美食照片贴近生活，调动人对美食的兴趣。所以，当我开始拍摄这些美食时，往往会根据食材的特点来延展创意。

　　例如牛肉的弹性。这道土豆炖牛腩，在日常饮食中常见的菜品之一，是中国老百姓的盘中“常客”。我想为照片赋予牛肉弹性的质感，综合考虑之后，选择拍摄了飞溅类的动感画面。图上的牛腩，我将挑选好的牛腩摆出一个相对比较自然的落体状态，再加以固定，拍摄出来的效果不会太生硬，拍摄完成以后，还依然能让人大饱口福。

　　利用这种“抛物”的方式拍摄美食，水花四溅的效果非常容易抓住观看者的眼睛，相对也容易出效果。但是也很难一次成功，毕竟，运气也是拍出好照片很重要的成分。比如这张牛肉丸，我使用连拍了五六次才成功抛出了比较理想的水花，当时场景都全湿掉了。所以，像这样汁水特别多的菜品，要小心谨慎，稍有不慎“手滑翻车”，恐怕就只好饿肚子了。

　　说过了主食，再来说说甜点和果汁。拍摄美食照片，恰到好处的色彩表达可以强化视觉效果，让本来平淡无奇的一块甜点、一杯果汁，变得香甜可口。结合夏日气息，我在甜品、果汁中还融入了水果的元素，不同种类水果点缀画面，配合鲜明颜色的背景，主体便会很容易跳跃出来。

　　此外，为了配合夏日整体的情绪，要多多调整摆盘样式，虽然有时会浪费些许时间，但是得到的成果往往“物超所值”。

　　除了质感、色彩等方面的效果，通过食物本身的含义，往往需要脑洞大开的创意，并“搭建”的场景，这会为效果加分。比如这张图，中秋节和月饼很容易就让人联想到了月亮，在构思这张照片时，正巧有了解到航空航天的一些新闻，我便结合了这个生活中偶然提取到的灵感，用面粉和宇航员人模型“制造”了一个登月画面，把科技和美食结合在一起，好玩又好吃。

　　以上，就是我美食生活的摄影故事了。我是大熊菌，秉承着“不会烹饪的吃货不是好的风光摄影师”的精神，坚持在日常的美食世界里寻找摄影的故事。如果您也感兴趣，不妨收拾好相机，随我一起出发。

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