甘谷的地方美食更是琳琅满目，从家常美味到传统小吃，无不蕴含着淳朴民风与匠心独运。诸如面鱼的酸甜爽口、素面的清香淡雅、还有那融合了地方特色的罐罐茶，每一款都承载着甘谷人民的生活智慧和对美食文化的热爱传承。

　　接下来，我们将为您逐一盘点甘谷县那些令人垂涎欲滴、不容错过的地道美食，让您在品味天水麻辣烫之余，更能深入了解甘谷这块热土所孕育出的美食文化魅力。敬请期待这场舌尖上的甘谷之旅！